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Les établissements d'enseignement supérieur comprennent, outre les 85 universités :
En raison de la qualité de leur activité de recherche, ces établissements à caractère scientifique, culturel et professionnel sont habilités à délivrer le doctorat (près de 10 000 doctorats par an).
La recherche publique est produite au sein d'unités de recherche associant fréquemment enseignants-chercheurs de l'université et chercheurs d'organismes de recherche. Les établissements d'enseignement supérieur regroupent quelque 3 300 équipes ou laboratoires de recherche. La moitié existe sous la forme d'unités mixtes de recherche ou d'instituts fédératifs de recherche, à responsabilité partagée avec les organismes.
L'action de ces opérateurs est complétée par l'intervention des agences de moyens qui contribuent au financement des laboratoires dans le cadre de projets. Ce type de financement est structuré et renforcé par la création de deux agences nationales : l'Agence nationale de recherche (A.N.R.) et l'Agence de l'innovation industrielle (A.I.I.).