URI oai:uved.fr:2488.le-quinoa-un-catalyseur-dinnovations Le quinoa, un catalyseur d’innovations fre <p>L’Année internationale du quinoa en 2013 met en lumière cette plante d’origine andine pour son potentiel de lutte contre la faim et la pauvreté. Le développement de la filière peut, selon le contexte et le type d’accompagnement, structurer ou déstructurer les territoires. C’est ce que montre la comparaison de la zone des Salars, au sud de l’altiplano bolivien, de la région Centre du Chili et de la zone mapuche au sud du Chili détaillée dans ce nouveau numéro de Perspective.</p> <p>Ce numéro montre également qu’une action collective et une gouvernance territoriale impliquant tous les acteurs est un facteur de succès. Fondée sur une lecture partagée des problèmes et l’élaboration d’un projet de territoire, l’action collective peut être facilitée par un médiateur. La filière peut alors servir de levier pour de nouvelles relations des agricultures familiales aux marchés, au-delà du modèle conventionnel d’agro exportation. L’action collective permet de dépasser l’échelle de l’exploitation agricole pour penser l’insertion des innovations agricoles dans le territoire et réfléchir à un lien renouvelé entre agriculture et société.</p> quinoa développement territorial lutte contre la faim pauvreté biodiversité agriculture LOMv1.0 collection LOMv1.0 1 LOMFRv1.0 image en mouvement LOMFRv1.0 son LOMFRv1.0 texte v1 LOMv1.0 final LOMv1.0 author BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:;;;; FN:Didier Bazile ORG:CIRAD - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement EMAIL;TYPE=INTERNET: END:VCARD 2013-01-21 URI oai:uved.fr:2488.le-quinoa-un-catalyseur-dinnovations LOMv1.0 creator BEGIN:VCARD VERSION:3.0 N:;;;; FN: ORG:UVED URL:http://www.uved.fr EMAIL;TYPE=INTERNET: END:VCARD 2013-01-21 LOMv1.0 LOMFRv1.0 SupLOMFRv1.0 fre text/html https://agritrop.cirad.fr/567989/1/document_567989.pdf 0 LOMv1.0 lecture LOMv1.0 teacher LOMv1.0 learner LOMFRv1.0 licence 0 fre LOMv1.0 no LOMv1.0 yes Licence Creative Commons : Attribution, Pas d'utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions LOMv1.0 discipline CDD 22e éd.