Rechercher une ressource pédagogique : malnutrition

Le moteur de recherche des ressources pédagogiques donne accès à un ensemble de documents mis à disposition par l'Université Numérique, les établissements d'enseignement supérieur et Canal U. Vous y trouverez des productions universitaires dans l'ensemble des domaines de formation.

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14 résultats
section 1 sur 2
résultats 1 à 10
UNF3S
UNF3S
01.01.2015
Approche ambulatoire de la dénutrition chez la personne âgée
Description : - "La dénutrition est un problème fréquent et sous-diagnostiqué chez les personnes âgées, quel que soit leur lieu de vie, et est associée à un risque accru de morbidité et mortalité. Dans ce contexte, une évaluation nutritionnelle périodique systématique est nécessaire chez les patients de plus ...
  • malnutrition
  • prise en charge de la maladie
  • sujet âgé
UNF3S
UNF3S
01.01.2016
Diabète et nutrition
Description : - "Comprendre les bases de la nutrition et les partager avec nos patients est un maillon essentiel de la lutte contre le diabète et ses complications."
  • diabète
  • malnutrition
  • surnutrition
Canal-U
Canal-U
17.04.2015
Alimentation : Nutrition et plaisir à l'unisson, un enjeu pour chacun, un enjeu à tout âge
Description : L’alimentation est un besoin fondamental de l’homme inscrite dans les droits universels. Une alimentation adaptée doit répondre à la couverture nutritionnelle mais aussi contribuer au bien-être, par le plaisir qu’elle induit, et par son rôle social et symbolique. Cette harmonie, qui doit mettre ...
  • Comportement alimentaire
  • hyperphagie
  • social
  • malnutrition
  • bien être
  • boulimie
  • anorexie
  • biomédical
  • maladies
  • obésité
  • nutrition
  • alimentation
  • soin
UVED
UVED
31.10.2022
Alimentation saine et durable - Principes directeurs FAO/OMS
Description :

Fatima Hachem (Senior Nutrition Officer, FAO) présente les principes directeurs de la FAO/OMS en matière de régimes alimentaires durables, du son point de vue de chef d'équipe du groupe travaillant sur l'éducation nutritionnelle et la sensibilisation des consommateurs.

Elle rappelle que la malnu ...
  • nutrition
  • malnutrition infantile
  • alimentation durable
  • politique alimentaire et nutritionnelle
UVED
UVED
FAO/WHO Sustainable healthy diets- Guiding principles
Description :

Fatima Hachem (Senior Nutrition Officer, FAO) presents the FAO/WHO sustainable health diets guiding principles, from her team leader of the group working on nutrition education and consumer awareness perspective.

She reminds that malnutrition and sustainable food consumption and production as major ...
  • nutrition
  • malnutrition infantile
  • alimentation durable
  • politique alimentaire et nutritionnelle
UVED
UVED
27.10.2022
Interventions systémiques pour la nutrition et une alimentation saine. Le point de vue d’experts.
Description :

Interview de Melissa Vargas (Experte en directives et normes nutritionnelles/coordinatrice de projet, FAO) et Christiane Rakotomalala (Responsable de projet nutrition, GRET).

Melissa Vargas revient sur les expériences de l'école alimentaire, les priorités et les défis.

Christiane Rakotomalala parle ...
  • nutrition
  • malnutrition infantile
  • alimentation
  • éducation
  • sécurité alimentaire
UVED
UVED
16.11.2022
2016-2025 : la Décennie d'action des Nations Unies pour la nutrition
Description :

Trudy Wijnhoven (spécialiste de la nutrition, FAO) fait une présentation sur la Décennie d'action des Nations unies pour la nutrition 2016-2025, également appelée Décennie de la nutrition. Elle a été déclarée par l'Assemblée générale des Nations unies en avril 2016. C'est un engagement des États ...
  • alimentation durable
  • nutrition
  • politique alimentaire et nutritionnelle
  • malnutrition infantile
  • santé
Canal-U
Canal-U
19.03.2015
La déglutition, un réflexe sous haute surveillance
Description : Lors des accidents vasculaires cérébraux, les troubles de déglutition sont fréquents et placent le patient dans une situation à risque de fausses routes et de pneumopathie d’inhalation ou de malnutrition. La physiopathologie de cette dysphagie est expliquée par une atteinte du centre cérébral de ...
  • trouble
  • cortex
  • accident vasculaire cérébral
  • pneumopathie
  • déglutition
  • malnutrition
  • Physiopathologie
UVED
UVED
Lessons for food system policy, programs and governance – A word from the experts
Description :

Interview with Arlène Alpha (Researcher, CIRAD) and Lalita Bhattacharjee (Senior Nutrition Advisor, FAO Bangladesh).

A. Alpha says that, over the last decade, although there has been stronger connection between sectors and although the need for a multisectoral approach in nutrition is now seen in ...
  • nutrition
  • alimentation durable
  • malnutrition infantile
  • santé
UVED
UVED
Nutri’Zaza, une entreprise sociale contre la malnutrition
Description :

A Madagascar, pays parmi les plus touchés par la malnutrition infantile, le GRET a développé un réseau de restaurants pour bébés où les familles défavorisées achètent un complément au lait maternel de qualité et bon marché: la « Koba Aina », ont des conseils alimentaires, d'hygiène et de recours ...
  • malnutrition infantile
  • hygiène
  • nutrition
  • entreprise sociale
  • Alimentation. Digestion. Nutrition