Rechercher une ressource pédagogique : molécules tensioactives

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Canal-U
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15.03.2016
Description : Session 2 - Actions en volume des tensioactifs Nous avons vu que les molécules tensioactives sont capables de modifier les propriétés d’une interface air-liquide, en y formant un film moléculaire. Ces molécules sont également capables de s’organiser dans le volume du liquide en différentes structures ...
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