Rechercher une ressource pédagogique : transfert thermique

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21 résultats
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UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
25.05.2021
Comment réfrigérer une cannette en moins de trois minutes
Description : Par une chaude journée d'été l’envie vous prend de savourer une canette de soda bien fraîche. Vous ouvrez votre réfrigérateur et… il n’y a plus de canette au frais. Qu’à cela ne tienne, vous prenez une canette à température ambiante et la placez dans votre congélateur en espérant la boire fraîche ...
  • froid
  • température
  • transfert thermique
  • chaleur
UNIT
UNIT
06.02.2013
Conduction dans les solides
Description : Cet enseignement présente les bases de la conduction dans les solides. Ses objectifs sont de savoir calculer un flux de chaleur ou une température en tenant compte des phénomènes thermiques, ainsi que de savoir minimiser les pertes thermiques.
  • conduction thermique
  • solide
  • transfert thermique
  • loi de Fourier
  • conductivité thermique
  • bilan thermique
  • régime permanent glissant
  • flux de chaleur
  • perte thermique
UNIT
UNIT
05.01.2023
Conduite des bioréacteurs - Éléments de méthodologie (Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Cette partie préliminaire vise à poser les éléments méthodologiques qui seront par la suite nécessaires à la bonne conduite des bioréacteurs : Les différents modes opératoires possibles ; L'écriture générique des bilans de matière ; La stoechiométrie des bioréactions.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
UNIT
UNIT
05.01.2023
Conduite des bioréacteurs (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est d'initier les étudiants à la modélisation et la simulation des bioréacteurs, en prenant en compte les éléments de dimensionnement les plus simples (pas de cellules immobilisées, pas de limitations diffusionnelles).
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
01.09.2012
Diffusion thermique
Description : Ce cours sur la diffusion thermique (avec 2 applications), destiné à la 2ème année de CPGE scientifique voie PC, est structuré en 6 parties : Les différents modes de transfert thermiques, La diffusion thermique, Equation de la diffusion thermique, Bilan thermique ...
  • diffusion thermique
  • transfert thermique
  • bilan thermique
  • équation de la diffusion
UNIT
UNIT
05.01.2023
Dimensionnement des réacteurs enzymatiques homogènes (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Ce cours a pour objectif de vous initier au dimensionnement des réacteurs enzymatiques ayant différents modes de fonctionnement. Il se limite aux enzymes à un seul substrat ou considérées comme telles par approximation, et aux réacteurs mono-phasiques.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
UNIT
UNIT
05.01.2023
Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs
Description : Ce module d'un volume approximatif de 40 heures permet de s'initier à la conduite et la simulation des réacteurs enzymatiques et des bioréacteurs. Il est destiné à des étudiants de niveau L3-M1 et peut également servir d'outil de mise à niveau pour des étudiants entrant en M2 de Génie des Procédés ...
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
UNIT
UNIT
05.01.2023
Etude de cas : culture de microalgues photosynthétiques (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Ce module vise à donner un aperçu général sur les utilisations industrielles des micro-algues.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
30.03.2008
Etude énergétique - 1er principe (énergie interne, travail, transfert thermique)
Description : Ce cours est composé des 5 parties suivantes : vocabulaire de la thermodynamique, énergie interne et 1er principe, travail, transfert thermique, bilans énergétiques pour des gaz parfaits
  • thermodynamique
  • énergie interne
  • travail
  • transfert thermique
  • transformation
  • adiabatique
  • détente de Joule-Thomson
UNIT
UNIT
05.01.2023
Film : Démonstration de la mise en oeuvre d'une fermentation (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : La conduite d'un bioréacteur en vue de la mise en oeuvre d'une fermentation, à l'échelle pilote, requiert différentes étapes que nous vous proposons de visionner au travers de 8 petites vidéos de durée variable (3 à 15 min), pour une durée totale de 74 min. L'exemple retenu est une fermentation ...
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues