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Ressources à découvrir aujourd'hui
02.11.2022
Description
:
Dalia Mattioni (Research Associate - FOODTRAILS project - School of Geography and Planning, Cardiff University) looks at the role of the food environment in consumer supply and eating behaviour: It is of course influenced by individual factors such as culture, personal taste preferences, income and ...
- nutrition
- politique alimentaire et nutritionnelle
- alimentation durable
- comportements individuels
- consommateurs
- santé
07.02.2022
Description
:
On présente, dans cet article, le pourquoi des saisons sur la Terre; Obliquité et répartition hémisphérique de l'énergie; Solstices et équinoxes.
- Terre
- écliptique
- planète
- irradiance
- équinoxe
- solstice
05.01.2023
Description
:
L'objectif de ce cours est de faire un rappel sur les cinétiques enzymatiques et les bases de modélisation utilisées pour les décrire.
Ces éléments sont indispensables à la suite de l'enseignement sur le dimensionnement et la simulation des réacteurs enzymatiques.
- génie des procédés
- bioprocédés
- bioréacteur
- réacteur enzymatique
- cinetique microbienne
- fermenteur
- transfert gaz-liquide
- transfert thermique
- transposition d'échelle
- culture des microalgues