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cours / présentation

Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il ?

Kezako, la série documentaire qui répond à vos questions. Cet épisode traite de la question « Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il? ». Il aborde les notions de parties hydrophobes et hydrophiles notamment....

Date de création :

2012

Auteur(s) :

Daniel Hennequin, Maxime Beaugeois, Damien Deltombe

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Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur, licence
Langues : Français
Contenu : vidéo, son
Public(s) cible(s) : apprenant
Document : video
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur

Description de la ressource

Résumé

Kezako, la série documentaire qui répond à vos questions. Cet épisode traite de la question « Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il? ». Il aborde les notions de parties hydrophobes et hydrophiles notamment.

  • Granularité : grain

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Chimie inorganique (546)
  • Chimie organique (547)

Domaine(s)

  • Chimie minérale
  • Chimie minérale et inorganique
  • Chimie organique
  • Chimie moléculaire et organique

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Créateur(s) de la métadonnée : Vanessa Agustinos
Validateur(s) de la métadonnée : Vanessa Agustinos

Édition

  • Unisciel
  • Université Lille / SEMM

Diffusion

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Fiche technique

Identifiant de la fiche : Kezako-Savon
Identifiant OAI-PMH : Kezako-Savon
Statut de la fiche : final
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : UNISCIEL

Publication : 2012

savon
hydrophile
hydrophobe
mousse
lipophile
lipophile
kezako

Voir aussi

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31.10.2012
KEZAKO : Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il ?
Description : Kezako est la série documentaire qui répond aux questions de science que tout le monde se pose. Cet épisode traite de la question "Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il ?". Il aborde les notions de parties hydrophobes et hydrophiles notamment.
  • mousse
  • savon
  • tensio-actifs
  • graisse
  • hydrophile
  • hydrophobe
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  • mousse