Rechercher une ressource pédagogique : hétéropolysaccharides

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UNISCIEL (uel)
UNISCIEL (uel)
Description : Le chapitre Polysaccharides présente les différents types de classifications et les structures des polysaccharides. Les polysaccharides de réserve et de structure sont ensuite étudiés. Le cours est accompagné d'exercices.
  • polysaccharides
  • homopolysaccharides
  • hétéropolysaccharides
  • polysaccharides de réserve
  • polysaccharides de structure
  • amidon
  • glycogène
  • cellulose
  • chitine
  • glycosaminoglycane
  • peptidoglycane