Rechercher une ressource pédagogique : Histoire et géographie économique

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UVED
UVED
06.07.2014
De la mer à l'assiette : présentation de la filière halieutique dans le Monde
Description :

L'article présente les grandes zones de pêche à travers les ressources, leur répartition et les métiers de la pêche. Puis les dynamiques de l'activité de la pêche et de l'aquaculture conduisent à examiner la difficile question de la raréfaction de la ressource. Enfin l'étude des acteurs principaux ...
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