Rechercher une ressource pédagogique : bodégas

Le moteur de recherche des ressources pédagogiques donne accès à un ensemble de documents mis à disposition par l'Université Numérique, les établissements d'enseignement supérieur et Canal U. Vous y trouverez des productions universitaires dans l'ensemble des domaines de formation.

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Canal-U
Canal-U
01.02.2014
Description : Situé entre la mer Méditerranée et la Sierra Nevada, le massif de la Contraviesa est une montagne littorale andalouse culminant à 1400 m. Ce milieu d’altitude, à pentes fortes et ne disposant que d’une ressource en eau très limitée, est traditionnellement caractérisé par un triptyque de cultures ...
  • qualité
  • cépages
  • polyculture
  • bodegas
  • Grenade
  • Contraviesa
  • vignoble d'altitude
  • vins
  • vignes
  • minifundio
  • pylloxéra
Canal-U
Canal-U
01.02.2014
Description : Avec aujourd’hui 450.000 hectares, le plus vaste vignoble du monde se situe en plein cœur de l’Espagne, sur l’immense meseta de la Nouvelle-Castille. Sa surface s’est contractée depuis 20 ans (il couvrait 720.000 ha en 1989), mais dans des proportions moindres que dans le cas du Languedoc-Roussillon. ...
  • La Mancha
  • appellations
  • dynamique rurale
  • durabilité
  • vignoble
  • coopérativisme
  • bodégas
  • conduites culturales