Rechercher une ressource pédagogique : hygiène alimentaire

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Canal-U
Canal-U
27.03.2008
Description : Pierre BACH THAI, nous dresse une définition et un historique de la sécurité alimentaire. Quelles sont les évolutions réglementaires, les principes et obligations de la législation alimentaire actuelle ? SCD Médecine.
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  • consommateur
  • hygiène alimentaire
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