Rechercher une ressource pédagogique : microalgues

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05.01.2023
Conduite des bioréacteurs - Éléments de méthodologie (Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Cette partie préliminaire vise à poser les éléments méthodologiques qui seront par la suite nécessaires à la bonne conduite des bioréacteurs : Les différents modes opératoires possibles ; L'écriture générique des bilans de matière ; La stoechiométrie des bioréactions.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
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05.01.2023
Conduite des bioréacteurs (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est d'initier les étudiants à la modélisation et la simulation des bioréacteurs, en prenant en compte les éléments de dimensionnement les plus simples (pas de cellules immobilisées, pas de limitations diffusionnelles).
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05.01.2023
Dimensionnement des réacteurs enzymatiques homogènes (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Ce cours a pour objectif de vous initier au dimensionnement des réacteurs enzymatiques ayant différents modes de fonctionnement. Il se limite aux enzymes à un seul substrat ou considérées comme telles par approximation, et aux réacteurs mono-phasiques.
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05.01.2023
Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs
Description : Ce module d'un volume approximatif de 40 heures permet de s'initier à la conduite et la simulation des réacteurs enzymatiques et des bioréacteurs. Il est destiné à des étudiants de niveau L3-M1 et peut également servir d'outil de mise à niveau pour des étudiants entrant en M2 de Génie des Procédés ...
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05.01.2023
Etude de cas : culture de microalgues photosynthétiques (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Ce module vise à donner un aperçu général sur les utilisations industrielles des micro-algues.
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05.01.2023
Film : Démonstration de la mise en oeuvre d'une fermentation (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : La conduite d'un bioréacteur en vue de la mise en oeuvre d'une fermentation, à l'échelle pilote, requiert différentes étapes que nous vous proposons de visionner au travers de 8 petites vidéos de durée variable (3 à 15 min), pour une durée totale de 74 min. L'exemple retenu est une fermentation ...
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Canal-U
Canal-U
08.11.2013
Optimisation : quand le mieux n'est pas l'ennemi du bien (série Unithé ou café)
Description : Petits villages perdus au milieu du désert d’Atacama, au Chili. Une éolienne, des panneaux solaires et un générateur diesel permettent de survivre dans cet environnement hostile. Mais ici, « faire au mieux » prend tout son sens : pour être certain de consommer intelligemment, l’optimisation aide ...
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  • micro-robot
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  • controle optimale
  • micro-réseau électrique
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  • bioréacteur
  • optimisation
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05.01.2023
Rappels de cinétiques microbiennes (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est de rappeler les principaux éléments de cinétique de croissance des micro-organismes et les formalismes mathématiques les décrivant. Ce cours sera indispensable à l'étude ultérieure de la conduite des bioréacteurs.
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05.01.2023
Rappels sur les cinétiques enzymatiques (Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est de faire un rappel sur les cinétiques enzymatiques et les bases de modélisation utilisées pour les décrire. Ces éléments sont indispensables à la suite de l'enseignement sur le dimensionnement et la simulation des réacteurs enzymatiques.
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05.01.2023
Transfert de matière dans les réacteurs enzymatiques hétérogènes (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est de présenter les différents modes d'immobilisation des biocatalyseur et d'étudier les problématiques de transferts de matière, de réactivité et de dimensionnement conséquentes.
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