Rechercher une ressource pédagogique : transposition

Le moteur de recherche des ressources pédagogiques donne accès à un ensemble de documents mis à disposition par l'Université Numérique, les établissements d'enseignement supérieur et Canal U. Vous y trouverez des productions universitaires dans l'ensemble des domaines de formation.

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05.01.2023
Conduite des bioréacteurs - Éléments de méthodologie (Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Cette partie préliminaire vise à poser les éléments méthodologiques qui seront par la suite nécessaires à la bonne conduite des bioréacteurs : Les différents modes opératoires possibles ; L'écriture générique des bilans de matière ; La stoechiométrie des bioréactions.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
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05.01.2023
Conduite des bioréacteurs (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est d'initier les étudiants à la modélisation et la simulation des bioréacteurs, en prenant en compte les éléments de dimensionnement les plus simples (pas de cellules immobilisées, pas de limitations diffusionnelles).
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
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05.01.2023
Dimensionnement des réacteurs enzymatiques homogènes (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Ce cours a pour objectif de vous initier au dimensionnement des réacteurs enzymatiques ayant différents modes de fonctionnement. Il se limite aux enzymes à un seul substrat ou considérées comme telles par approximation, et aux réacteurs mono-phasiques.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
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05.01.2023
Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs
Description : Ce module d'un volume approximatif de 40 heures permet de s'initier à la conduite et la simulation des réacteurs enzymatiques et des bioréacteurs. Il est destiné à des étudiants de niveau L3-M1 et peut également servir d'outil de mise à niveau pour des étudiants entrant en M2 de Génie des Procédés ...
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
Canal-U
Canal-U
20.02.1990
Entretien Pierre Boulez - Claude Lefebvre
Description : Entretien filmé où sont évoquées les années de formation et les formateurs (Messiaen, Madame Honegger, Leibowitz…) mais aussi, au travers des années 1945-46, les œuvres de jeunesse, la rencontre, par les Lettres Françaises, avec la poésie de René Char et plus particulièrement avec le Visage Nuptial, ...
  • composition
  • soliste
  • René Leibowitz
  • René Char
  • Pierre Boulez
  • orchestre
  • ondes Martenot
  • Olivier Messiaen
  • narration
  • musique contemporaine
  • étude musicale
  • enseignement musical
  • chœur
  • aphorisme
  • biographie
  • poésie
  • transposition
UNIT
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05.01.2023
Etude de cas : culture de microalgues photosynthétiques (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : Ce module vise à donner un aperçu général sur les utilisations industrielles des micro-algues.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
UNIT
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05.01.2023
Film : Démonstration de la mise en oeuvre d'une fermentation (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : La conduite d'un bioréacteur en vue de la mise en oeuvre d'une fermentation, à l'échelle pilote, requiert différentes étapes que nous vous proposons de visionner au travers de 8 petites vidéos de durée variable (3 à 15 min), pour une durée totale de 74 min. L'exemple retenu est une fermentation ...
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
AUNEGE
AUNEGE
01.12.2009
Mathématiques L2 : Matrices 1
Description : Les leçons 4 et 5 concernent l'algèbre linéaire. L'objectif de cette leçon est la maîtrise du calcul matriciel, qui est un outil fondamental en Economie, Gestion et Statistiques.
  • opération
  • application linéaire
  • transposition
  • matrice carrée
  • calcul matriciel
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05.01.2023
Rappels de cinétiques microbiennes (Dimensionnement et conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est de rappeler les principaux éléments de cinétique de croissance des micro-organismes et les formalismes mathématiques les décrivant. Ce cours sera indispensable à l'étude ultérieure de la conduite des bioréacteurs.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
  • transposition d'échelle
  • culture des microalgues
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05.01.2023
Rappels sur les cinétiques enzymatiques (Dimensionnement et la conduite des réacteurs enzymatiques et des fermenteurs)
Description : L'objectif de ce cours est de faire un rappel sur les cinétiques enzymatiques et les bases de modélisation utilisées pour les décrire. Ces éléments sont indispensables à la suite de l'enseignement sur le dimensionnement et la simulation des réacteurs enzymatiques.
  • génie des procédés
  • bioprocédés
  • bioréacteur
  • réacteur enzymatique
  • cinetique microbienne
  • fermenteur
  • transfert gaz-liquide
  • transfert thermique
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  • culture des microalgues