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expérience

Les enzymes : biocatalyseurs spécifiques

Ce TP propose l'étude des enzymes en tant que catalyseur, par comparaison avec une catalyse chimique....

Date de création :

05.05.2010

Auteur(s) :

Elisabeth Lamoure

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Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : expérience
Niveau : enseignement supérieur, licence
Langues : Français
Contenu : texte
Document : Document HTML
Poids : 0 octets
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
accessible par tous de n'importe où

Description de la ressource

Résumé

Ce TP propose l'étude des enzymes en tant que catalyseur, par comparaison avec une catalyse chimique.

  • Granularité : leçon
  • Structure : atomique

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Enzymes (572.7)

Domaine(s)

  • Biologie moléculaire
  • Génie Agroalimentaire et Biotechnologique
  • Biologie, biochimie, génétique
  • Biochimie

Intervenants, édition et diffusion

Édition

  • BioMedia-UPMC

Diffusion

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Fiche technique

Identifiant de la fiche : RE20100505103515
Identifiant OAI-PMH : RE20100505103515
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : UNISCIEL

Publication : 05.05.2010

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biochimie

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