Publié le 20.05.2026

Les ouvrages jeunesse nommés pour le prix le Goût des sciences, 17e édition

Les ouvrages nommés pour le prix du livre scientifique jeunesse de la 17édition du Goût des sciences se présentent comme des guides pratiques pour expérimenter les aspects scientifiques du quotidien. Découvrons les trois ouvrages en lice dans la catégorie jeunesse et rendez-vous le 9 juin prochain pour connaître le lauréat.

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MESRE

Un guide pour partir à l’aventure

Comment sympathiser avec un ours, Camille Gautier, Stéphanie Vernet, Clémence Sauvage (La Martinière Jeunesse)

Comment survivre face à un ours

Deux semaines de classe verte au Canada, « c’est une belle expériencepour les CM1 » comme le dit la maîtresse ! Aujourd’hui, vous voilà partis pour une randonnée dans un parc national. Mais l’excursion semble tourner au cauchemar quand, au milieu du sentier, se dresse une grosse bête au poil luisant, au museau pointu et à l’œil torve. Pas de doute, c’est un ours ! Que faire ? Vas-tu t’enfuir en criant ? Lui caresser la moustache ? Lui offrir les restes de ton pique-nique en échange de la vie sauve ? Ou grimper à l’arbre le plus proche ?

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La Martinière Jeunesse

Comment sympathiser avec un ours, Camille Gautier, Stéphanie Vernet, Clémence Sauvage (La Martinière Jeunesse)

Commençons tout d'abord par Comment sympathiser avec un ours, sous-titré « le meilleur guide pour partir à l’aventure ». Cet ouvrage propose au jeune public d'apprivoiser avec humour animaux sauvages, insectes piquants ou encore serpents venimeux, d'apprendre à réagir face à une avalanche ou à une éruption volcanique, à survivre en milieu hostile, mais aussi de s'inspirer des super-pouvoirs du chat, de la chouette, du hibou ou de la chauve-souris pour s’orienter dans l’obscurité. Le guide s'enrichit de quiz et d'une check-list pour partir à l’aventure.

1 650 volcans en activité dans le monde

20 000 espèces d’abeilles différentes dans le monde

28 000 km/h vitesse de la station spatiale internationale (ISS)

Trois questions à Camille Gautier et Stéphanie Vernet

Comment avez-vous conçu et illustré cet ouvrage ? Qu’en retenez-vous ?

Camille Gautier et Stéphanie Vernet Nous sommes deux autrices, et avons conçu le texte de cet ouvrage à quatre mains ! Notre idée était de créer un guide clé en main pour partir à l’aventure… qui permette aussi d’apprendre de manière ludique une multitude de choses, sur des sujets aussi différents que les volcans, les serpents, les tremblements de terre, la cueillette en forêt... C’est Clémence Sauvage qui a ensuite donné vie aux saynètes que nous avions imaginées, avec des illustrations aussi drôles que documentées.

Où avez-vous puisé vos inspirations pour ce sujet ?

C. G. et S. V. : C’est un livre que nous aurions adoré avoir petites ; une sorte de guide des Castors juniors pour les enfants d’aujourd’hui ! Une fois la liste des thèmes que nous voulions aborder faite, nous avons mené des recherches sur chacune de ces thématiques et avons aussi interrogé des gens passionnés et passionnants, spécialistes de l’orientation, de la spéléologie, de la survie en pleine nature, des serpents… et j’en passe ! Ils ont accepté avec générosité de nous transmettre leurs secrets.

Quelle incroyable découverte souhaitez-vous partager à travers ce livre ?

 C. G. et S. V. Difficile d’en sélectionner une seule ! Mais les animaux cavernicoles, qui vivent dans les grottes et n’en sortent jamais, font partie de nos coups de cœur. Ils sont dépigmentés : on peut voir leur cœur et leurs veines à travers la peau. Le protée par exemple n’a pas d’yeux et ressemble à un petit dragon.

Aïe, beurk, prout !

L'Encyclo crado du corps humain, Sophie Nanteuil, Grégory Biniasz et Youlie (Glénat jeunesse)

L'Encyclo crado du corps humain

Baintenant, on va parler du nez... 

La météo de la morve

Selon la couleur de ta morve, tu peux savoir si tu es en bonne santé.

Blanche ou claire : Tout va bien, climat idéal !

Jaune : Attention, infection en cours. Pour éviter la tempête à venir, mouche-toi !

Vert : Alerte maladie ! Si ce n'est pas déjà fait = Allô, docteur !

Marron : Fin de la marée touge, tu as saigné du nez et le sang séché se mélange à ton mucus.

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Glénat jeunesse

L'Encyclo crado du corps humain, Sophie Nanteuil, Grégory Biniasz et Youlie (Glénat jeunesse)

Dans L'Encyclo crado du corps humain, les auteurs passent en revue les détails anatomiques du corps humain perçus comme repoussants et qui font bien souvent rire les enfants : croûte, vomi, excréments et autres émanations malodorantes… L'objectif ? Aborder sans tabou les mécanismes ingénieux qui permettent au corps de fonctionner, se réguler ou se protéger.

Illustrée de façon décalée, L'Encyclo crado part d'un constat pour apporter une réponse scientifique aux questions telles que « comment sont produites les urines ? », « qu'est-ce qui déclenche la nausée ? ». L'album divulgue également des informations insolites (« truc rigolo ») propose des défis et quiz pour tester ses connaissances.

Trois questions à Sophie Nanteuil, Grégory Biniasz et Youlie

Comment avez-vous conçu cet ouvrage ? 

Sophie Nanteuil : Dans ce type de livre, la règle de base est simple : la rigueur scientifique est non négociable, l’humour est un outil d’accessibilité. Concrètement, cela commence dès le choix des contenus : chaque information est vérifiée, sourcée par Grégory et moi-même, puis reformulée pour être compréhensible par notre lectorat. L’humour n’intervient qu’ensuite. Il n’est jamais gratuit. Il sert à désamorcer le dégoût, surprendre, ou créer un contraste qui facilite la mémorisation. Parler du corps de manière un peu « crado », par exemple, permet de lever des tabous et d’accrocher des lecteurs qui, autrement, se détourneraient du sujet.

Comment vous y prenez-vous pour déconstruire les a priori qu'on a généralement sur le corps humain ?

Sophie Nanteuil et Dr Gregory Biniasz : Quand on regarde le corps du point de vue scientifique, ces phénomènes ont tous une fonction précise : le corps se protège, se nettoie, se régule en permanence. Les enfants, eux, n’ont généralement aucun problème avec ces sujets. Ce sont surtout les adultes qui les classent comme  « sales » ou gênants. 
Le décalage vient donc moins de la biologie que du regard que l’on porte sur elle. Le livre s’appuie sur ce décalage. On part d’une réaction très spontanée — le dégoût, la gêne — pour poser une question simple : à quoi ça sert ? Et dès que la fonction apparaît, la perception change. Ce qui semblait « sale » devient compréhensible, parfois même fascinant. (...) Donner accès à cette différence, c’est offrir aux enfants des repères pour mieux comprendre leur propre corps. 

Comment avez-vous traité les sujets « dégoûtants » (comme les croûtes ou les pets) pour les rendre visuellement attrayants et lisibles ?

Youlie : Je me suis amusée à développer deux styles pour cet ouvrage. Une illustration plein pot de la partie du corps humain correspondant au chapitre, avec des enfants si possible en mouvement pour sortir du côté statique encyclopédique. Et j’ai intégré à la maquette des cabochons plus naïfs, colorés et rigolos pour illustrer les textes et y apporter une touche ludique.

Devenir un expert en herbe... des graines

Tout, tout, tout sur les graines Florence Thinard (Plume De Carotte)

Tout, tout, tout sur les graines

Les graines ont-elles des pouvoirs magiques ?

Les humains utilisent les plantes depuis des milliers d’années pour se soigner, mais aussi pour se protéger des mauvais esprits, éloigner les maladies et les catastrophes naturelles. Superstition ou vraie magie ?

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Plume De Carotte

Tout, tout, tout sur les graines, Florence Thinard (Plume De Carotte)

Avec Tout, tout, tout sur les graines, Florence Thinard offre au jeune public un documentaire ludique autour du monde des graines. Une approche de la biodiversité qui se veut multidisciplinaire à la fois botanique, culturelle et historique pour répondre aux questions : comment font les graines pour germer ? Et pour voyager ? À quoi ressemblent les graines les plus étranges ? Les hommes préhistoriques mangeaient-il déjà des graines ?… Richement illustré, l'album propose poèmes, quiz sur les connaissances, index des plantes et données chiffrées.

140 000 variétés de riz

12 mètresdistance à laquelle le concombre d’âne projette ses graines

240 km/h vitesse à laquelle les fruits de l’arbre bombardier expulsent leurs graines

Le Goût des sciences est un prix littéraire qui récompense, depuis 2009, les meilleures publications de médiation scientifique. Il entend réaffirmer la place des sciences au cœur de la société en mettant en lumière le travail de recherche et en suscitant des vocations. Le Goût des sciences a pour ambition de rendre la science accessible au grand public en distinguant les travaux des chercheurs et des experts.

Cette année, le jury du Prix Le Goût des sciences a sélectionné 17 ouvrages dans la catégorie du prix du livre scientifique et 14 dans la catégorie jeunesse. Tous répondent à un objectif commun : rendre accessible les sciences en vulgarisant le savoir scientifique sans pour autant lui faire perdre de son exactitude autour de thèmes riches et variés.